Pas de nuit de l’agriculture, mais une soirée de vœux. Les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin innovent, en ce début d’année 2018. Cette cérémonie, qui s’est déroulée le 26 janvier à la Maison de l’agriculture de Schiltigheim, a été l’occasion de faire connaissance avec le nouveau directeur départemental des Territoires, Christophe Fotré.

Partager un moment convivial avec leurs partenaires, c’était le but visé par les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin en organisant cette soirée de vœux. Leur président, Thomas Gillig, était entouré de membres du bureau et des administrateurs. « C’est une première pour nous, a-t-il précisé. Vous êtes tous un maillon de la chaîne, une chaîne qui doit être solide pour que les jeunes agriculteurs puissent continuer à s’installer. D’autant que nous rencontrons des difficultés en termes de nombre d’installation et d’instruction des dossiers. » L’actualité est particulièrement chargée en ce début d’année. « Le GCO (grand contournement ouest) continue à faire parler de lui et les cours d’eau se sont imposés à la une de l’actualité. 2018 commence de façon humide, en espérant qu’elle permettra de confirmer les espoirs de 2017. » Le président de la République, Emmanuel Macron, avait adressé ses vœux à l’agriculture la veille de cette cérémonie. Il a réaffirmé son ambition d’obtenir une juste rémunération pour les agriculteurs. « Si le président le souhaite, on ose espérer que cela se réalisera. » Mais les négociations commerciales sont en cours, et elles s’annoncent plus dures que jamais. « Espérons que le gouvernement saura faire respecter la loi. » Cette soirée a été l’occasion de faire connaissance avec le nouveau directeur départemental des Territoires, Christophe Fotré. « Nous comptons sur lui pour soutenir nos projets et veiller au bon fonctionnement de ses services, ainsi qu’à la qualité des relations avec l’État. Le monde agricole doit respecter un cadre réglementaire, mais il est aussi confronté au contexte agricole et climatique, a insisté Thomas Gillig. Notre objectif est de travailler sereinement à tous les niveaux. Or, ces derniers temps, nous avons eu un peu de mal à nous faire entendre. Je plaide pour des relations plus ouvertes. » Développer les circuits courts et installer des jeunes Françoise Buffet, adjointe au maire de la ville de Strasbourg et conseillère eurométropolitaine, est revenue sur les États généraux de l’alimentation. « Notre objectif est de développer les circuits courts et d’installer des jeunes en maraîchage bio sur les terres de l’Eurométropole de Strasbourg. La convention de 2010 qui nous lie avec le monde agricole a été renouvelée il y a deux ans. Elle marque notre souhait de préserver le foncier agricole - 250 hectares qui devaient être urbanisés sont revenus à l’agriculture. C’est une volonté du maire qui veut construire la ville dans la ville et ne plus puiser dans le foncier agricole. Il n’y a pas un seul projet d’urbanisme qui ne soit discuté avec la Chambre d'agriculture. La municipalité soutient une agriculture durable, axée sur la qualité et la traçabilité. Nous développons cette visibilité à travers le magasin collectif la Nouvelle Douane et, bientôt, celui de la Manufacture des tabacs où 1 500 m2 seront dédiés à la vente de produits bios et à la restauration. » Ne pas rêver d’une agriculture fantasmée Chaque année, un grand événement est organisé par l’Eurométropole pour faire découvrir l’agriculture à ses habitants, comme le Tour des fermes. « Les citadins sont très curieux de l’agriculture, a souligné Françoise Buffet. Plusieurs milliers de Strasbourgeois ont visité les exploitations agricoles à vélo lors de la dernière édition. On ne peut pas pointer du doigt les agriculteurs, alors que c’est vous qui nous nourrissez, ni laisser continuer les habitants à rêver d’une agriculture fantasmée ! » Thomas Gillig a renchéri : « Arrêtons les préjugés sur l’agriculture ! La communication avec le grand public est fondamentale pour présenter notre métier, nos savoir-faire. » Le nouveau DDT, Christophe Fotré, a profité de l’occasion pour se présenter… et délivrer un message de construction. « Proximité, reconnaissance, qualité… À nous de trouver les solutions qui vont bien dans la perspective de ces grands enjeux. » Christophe Fotré connaît bien le département, puisqu’il y a fait ses études et y a travaillé entre 2000 et 2005. « L’agriculture bas-rhinoise est très diversifiée, ce qui devrait permettre de dégager de la valeur ajoutée. C’est sur ces atouts qu’il faut construire une agriculture réconciliée avec la société. » Thomas Gillig a eu le mot de la fin : « J’espère que l’innovation sera au pouvoir en 2018 ! »