Vigne
Niko Chien porteur

Institut d’État de la viticulture à Fribourg

Drones, conduite assistée et robots en démonstration

Publié le 27/07/2018

Le Deutsch Weinbauinstitut du Blankenhornsberger proposait le 18 juillet dernier à Ihringen une démonstration de drones, robots et autres engins téléguidés.

Toujours prisées des viticulteurs alsaciens, les démonstrations du Deutsch Weinbauinstitut (WBI Freiburg) avaient pour thème cette année les hautes technologies : drones, engins télécommandés, capteurs, GPS… L’institut de Freiburg s’est procuré un drone de traitement DJI Agras MG-1S. (Voir notre article « une drone de révolution se prépare », publié le 12 décembre dernier). Objectif : en évaluer son efficacité et acquérir des références en vue de faire évoluer la législation allemande sur les aéronefs en agriculture. Chez Clémens était présenté le C-Control, premier dispositif qui centralise simultanément dans un joystick toutes les commandes de transmissions depuis le tracteur à des engins animés - prises de force, sorties hydrauliques, relevages avant et arrière - avec mémorisation des commandes pour faciliter les manœuvres en bout de rang. La firme suisse Aebi, surtout spécialisée dans l’outillage d’entretien des espaces verts en forte pente et des terrains de sport, proposait un porte-outil radiocommandé, à centre de gravité particulièrement surbaissé pour les pentes les plus raides. Ce porte-outil fonctionne avec des batteries lithium-ion. L’originalité de la présentation résidait dans le capteur couplé à ce porte-outil. Le Row Crop Pilot est développé par la société allemande RobotMakers. Il permet d’autoguider l’engin grâce à un balayage laser et à un système de traitement des données de reconnaissance de formes lui permettant de circuler sans assistance humaine dans les rangées de vigne. Il était couplé à un chien-porteur Niko sur chenillettes. Chez Fendt, le Vario 210 VA était équipé du système d’autoguidage PSR de Reichhardt électronics, qui présente l’originalité de coupler le GPS et des senseurs (palpeurs mécaniques ou capteurs ultrasons) pour plus de précision de guidage. Deux autres outils d’aide à la décision étaient présentés dans les locaux du WBI : Vitimeteo Plasmopara, un modèle d’estimation du risque maladie développé par l’Agroscope et le WBI, et Weinmannpro, un logiciel de gestion et de traçabilité en cave. Retrouvez cet événement en vidéo :  

Tibo fino

Événements DiVines & Vous 2018

La magie des DiVines enchante

Publié le 27/07/2018

Pour l’été œnoculturel 2018, les DiVines d’Alsace ont proposé sept soirées « La magie du vin » : une dégustation en compagnie d’un magicien. Succès assuré…

Elles sont vigneronnes, chercheuses, sommelières, œnologues… Ce sont les DiVines d’Alsace, cette association qui œuvre avec sa touche féminine dans l’événementiel autour du vin d’Alsace. Et qui réussit tout ce qu’elle entreprend grâce à cette fraîcheur féminine permettant d’aborder les vins d’Alsace avec délicatesse et sous un regard nouveau. Parmi les événements proposés par l’association, le désormais traditionnel et attendu rendez-vous estival DiVines & Vous, intitulé cette année « La magie du Vin ». Les DiVines ont proposé sept rendez-vous semi-nocturnes dans sept domaines viticoles du vignoble : des soirées animées par le magicien mentaliste Tibo Fino et décorées par Caroline Fischer. De table en table, le magicien proposait des tours, entrecoupés de dégustations mets et vins imaginées par les DiVines, et une présentation de chaque vin. Parmi ces rendez-vous, le 18 juillet, c’était au tour du domaine de Céline et Yvan Zeyssolff à Gertwiller d’accueillir les convives, une soixantaine au total, qui se sont prêtés avec délectation, et souvent stupeur, aux tours de passe-passe extraordinaires du magicien. Dans le cadre exceptionnel de ce domaine, croqué par le dessinateur Laurent Bessot, Céline Zeyssolff présentait ses vins, accompagnée de Marion Borès, vigneronne à Reichsfeld, et de Mathilde Beck-Hartweg, vigneronne à Dambach-la-Ville. Les trois DiVines avaient cuisiné elles-mêmes la plupart des mets accompagnant les vins. Une réalité bien agréable après des illusions tout aussi agréables.

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Orages sur le vignoble

Le grand cru Schlossberg touché par la grêle

Publié le 26/07/2018

En seulement huit minutes, un violent orage de grêle a impacté une grande partie du grand cru Schlossberg sur les coteaux surplombant Kientzheim et Kaysersberg. Un évènement climatique rare dans ce secteur, qui a touché une centaine d’hectares. Les pertes vont de 30 à 40 % dans les parcelles les plus touchées.

Huit petites minutes. C’est le temps qu’il aura fallu à la grêle pour endommager le vignoble de Kientzheim et alentour. Il est 18 h 30, vendredi dernier, quand l’orage frappe le secteur de Kaysersberg. Au milieu de cet évènement climatique, un couloir de grêle s’établit de la Weiss pour s’étendre jusqu’aux vignobles de Mittelwihr et Riquewihr. Au milieu, tout le Schlossberg est touché à différents degrés. Les terroirs Altenbourg et Furstentum enregistrent moins d’impacts, avec des dégâts néanmoins significatifs. Au total, une centaine d’hectares sont touchés avec des pertes allant de 30 à 40 % au cœur de ce couloir dévastateur. Au vu des observations faites dans les parcelles, les rieslings ont un peu mieux résisté aux impacts que les différents pinots. Évidemment, cela « complique un peu les choses » pour la récolte à venir, analyse lucidement le président du syndicat viticole de Kientzheim-Kaysersberg, Patrick Schiffmann. D’autant plus que très peu de vignerons du secteur sont assurés contre ce type de risque. « Il faut dire qu’on a très rarement de la grêle au Schlossberg. Ce qui est arrivé là est un évènement exceptionnel qu’on ne s’explique pas. Bien sûr, il y a eu des épisodes de grêle par le passé, mais on s’en est toujours bien sorti. » Tout n’est cependant pas encore perdu pour les grappes touchées. Les viticulteurs attendent maintenant une période de chaleur (ce qui a été le cas pendant la semaine écoulée) et de sécheresse pour accentuer la cicatrisation stimulée par des traitements. « Et puis le millésime est généreux et précoce. Cela régule un peu les choses. Maintenant, il faut voir comment la maturation va se dérouler. En attendant, on va essayer de se serrer les coudes entre viticulteurs. »

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