40e Nuit du crémant
Blienschwiller vit ses plus belles heures
40e Nuit du crémant
Publié le 08/08/2017
La fête du vin de Blienschwiller fêtait son 40e anniversaire le week-end dernier. L’occasion de retracer l’épopée de cet événement de la route des vins d’Alsace depuis 1977.
À l’époque, le maire, Jean Sperry, confie à son premier adjoint, Roger Muckensturm, le soin de créer une animation. Celui-ci demande alors à Jean-Marie Sohler, chef de corps de l’amicale des sapeurs pompiers, ainsi qu’à l’association Le Club 77, de prêter main-forte à l’organisation d’une petite foire aux vins. Elle se tient alors dans la petite école, laissée vacante pendant d’été. Puis, la fête connaît peu à peu un succès grandissant avec les présidents successifs de l’amicale, Étienne Wassler, Pierre-Yves Meyer et aujourd’hui Serge Schwartz. Rebaptisé en 1986 Nuit du crémant, l’événement a aujourd’hui « le vent en poupe », constate avec une grande satisfaction Roger Muckensturm, pour qui cette fête s’inscrit dans l’épopée de ce village vigneron depuis le XIIe siècle. « Au XVIe siècle, il est attesté qu’un médecin bâlois fait l’éloge des vins de Blienschwiller, dont certaines barriques étaient transportées à Sélestat pour être exportées. » Comptant 25 exploitations viticoles pour 335 habitants, Blienschwiller est probablement le village où le nombre de vignerons rapporté au nombre d’habitants est le plus élevé, fait remarquer le maire, Jean-Marie Sohler. C’est aussi le village du « double rendez-vous des saveurs, initié par Jérôme Meyer, une mini-randonnée gastronomique qui se déroule toujours à guichets fermés », ajoute-t-il. Un millésime du même cru qu’en 1947 ? L’inauguration a été l’occasion de donner un coup de projecteur sur le millésime 2017. « Une récolte impactée par le gel, mais qui promet une très belle qualité », souligne Didier Pettermann, président du Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa). « Il fait penser au millésime 1947, le plus grand du siècle dernier », fait-il remarquer. Il n’a pas été contredit en cela par Jean-Marie Sohler, puisque « c’est l’année de ma naissance » ! La commune a aussi profité de cette quarantième fête pour inaugurer la nouvelle mairie - école qui abrite aussi la bibliothèque et la salle associative. Le nouveau bâtiment ultramoderne à l’intérieur reste paré de colombages à l’extérieur, ce qui a occasionné de véritables prouesses architecturales pour se conformer aux prescriptions des Bâtiments de France. Le député Antoine Herth a rappelé toute l’importance qu’il attache à la réserve parlementaire, cette somme dont disposent les députés pour aider les communes dans leurs projets. Mais le responsable politique fraîchement réélu a surtout incité la profession viticole à s’impliquer dans les États généraux de l’alimentation. « Il faudra que la profession participe à la discussion pour rappeler le rôle culturel de la viticulture française et son poids dans la balance commerciale du pays. »












