Foire aux vins de Barr
Trois jours de fête autour de 120 vins
Foire aux vins de Barr
Publié le 24/07/2017
Plus de 120 vins d’une trentaine de vignerons ont été proposés en dégustation aux visiteurs pour la 111e édition de la foire aux vins de Barr, inaugurée le 14 juillet place de l’Hôtel de Ville par son président, Gilbert Leininger.
Après la cérémonie de remise de médailles aux sapeurs pompiers par le maire de Barr, Gilbert Scholly, sur la place de l’Hôtel de Ville, le 14 juillet, suivie de la distribution du traditionnel pain d’épices à tous les adjoints municipaux, le président de la foire aux vins de Barr, Gilbert Leininger, a officiellement lancé sa 111e édition. Précisant, lors du couper de ruban, qu’elle « est la plus ancienne foire aux vins d’Alsace ». Trois jours de fête musicale, folklorique, autour de plus de 120 vins de l’ensemble des cépages de ce vignoble. Vignoble en souffrance, optimisme sur la récolte 2017 Après avoir déploré « l’absence de représentants des instances professionnelles viticoles », Gilbert Leininger a évoqué l’arrivée de la nouvelle équipe En marche, en espérant que « ce vent de renouveau apporte des résultats, notamment pour l’agriculture en crise ». Le monde agricole souhaiterait simplement vivre de son travail « sans être sous perfusion des subventions nationales et européennes ». Le prix du beurre s’enflamme actuellement mais « les producteurs n’ont pas un centime de plus pour eux », a-t-il noté. Le malaise est réel et « cette nouvelle équipe aura fort à faire pour que l’agriculture puisse vivre de sa production ». « Le vignoble alsacien aussi est en crise ». Épargné durant des années, il est « en souffrance depuis quatre ans, suite aux faibles récoltes qui ont mis à mal les trésoreries ». La récolte de 2016 était belle, mais n’a pas réussi à renflouer les caisses. Cette année, deux jours de gel ont occasionné de graves dégâts, près de 3 000 hectares ont été touchés. Une situation encore aggravée par la grêle. « Le gel en soi n’est pas anormal, mais ce qui l’était, ce sont les températures estivales de mars », a souligné le président. Le vignoble de Barr a été épargné par ces aléas. La floraison a été bonne, pour l’instant, avec « de belles grappes qui promettent une belle récolte, a priori précoce si la nature l’accompagne favorablement ». Les ventes des vins d’Alsace régressent, a constaté le président, appelant toutes les instances viticoles à se mettre autour d’une table pour « redonner au vignoble alsacien sa place parmi les plus grands vins blancs du monde », persuadé qu’on ne peut réussir « que dans la solidarité ». Redonner fierté et visibilité aux vins d’Alsace Gilbert Scholly a rappelé, quant à lui, que la ville soutient cette foire aux vins, « la première de France, une tradition à perpétuer ». Avec une prochaine 65e édition de sa fête des vendanges, « Barr est la capitale viticole du Bas-Rhin », a-t-il affirmé avec humour. « Le folklore alsacien et le vignoble sont des marqueurs essentiels pour l’Alsace », a souligné Nathalie Ernst, conseillère départementale. « Adultes, enfants, le vignoble est à consommer sans modération », a ajouté Marièle Colas, conseillère régionale. Avant de réitérer le soutien de la Région à l’agriculture, un facteur essentiel pour le tourisme en Alsace, tout comme le fait de capitaliser sur la marque Alsace, « notre identité ». Le vice-président du Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace, Erwin Moser, a souligné le renouvellement de cette instance, à l’image de celui de la France, avec un nouveau directeur. « Cela va dans le bon sens, mais il faut que les troupes suivent pour redonner fierté et visibilité aux vins d’Alsace ». Sur les cartes des vins des restaurants alsaciens « on oublie souvent les vins alsaciens, les beaux rouges » notamment, contrairement à d’autres régions. Le crémant représente 25 % de la production globale, les vins font partie du patrimoine régional, « il est temps de se bouger ». La France ne soutient pas cette activité, qui représente pourtant « un acteur économique majeur, étant le deuxième poste à l’export ». Les vins ne sont pas délocalisables, ils sont le produit « de la sueur des vignerons », a-t-il déclaré, ajoutant que la France, leader mondial, risque « d’être doublée par la Chine ». Erwin Moser a conclu en assurant que la foire aux vins de Barr réunit tous les ingrédients d’une belle fête, des vins à partager, « bons pour le moral et la convivialité ». La reine des vendanges de Barr, Mélissa Hetzel, et sa dauphine, Chloé Esslinger, honorées de participer à cette fête, ont rappelé qu’elle met le grand cru du Kirchberg à l’honneur. Une initiative saluée par les dauphines de la reine des vins d’Alsace, Maïté Burg et Marie Wessang, « un terroir d’exception » que le président a invité à découvrir.
