Lait

Test de gestation dans le lait : pratique et efficace

Depuis janvier 2018, la Chambre d’agriculture Alsace et plus précisément, son service Alsace conseil élevage, propose aux éleveurs de la région un test de gestation dans le lait. Créé par la société Idexx, ce test vise à identifier des protéines de la gestation produites par le placenta.

La ferme aux pampilles : la réussite d'une reconversion

La ferme aux pampilles se situe à Masevaux, dans la vallée de la Doller, à l’ouest de Mulhouse. Elise Happel s’installe en 2012, elle rachète un bâtiment d’élevage ovin, et lance la construction d’une fromagerie et d’un atelier de découpe. C’est en rencontrant Jérôme, qui deviendra son mari, qu’elle quitte des études d’architecte pour se reconvertir dans l’agriculture. Aujourd’hui ils travaillent ensemble sur la ferme qui compte une trentaine de chèvres laitières en agriculture biologique et engraisse une centaine de porcs par an.

Le séchage en grange chez Pierre Schmitt

L’Earl de la Petite Prairie au moment de se convertir en bio, a décidé d’investir dans un système de séchage en grange. Pour cela, l'exploitation a opté pour un bâtiment Wolf Système muni d'une griffe Stepa montée sur une grue pivotante et a acquis une remorque auto-chargeuse Pöttinger.

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