Vigne

Publié le 06/08/2020

Le 49e Grand Concours des Vins d'Alsace de Colmar a eu lieu le 30 juillet, au Parc des Expositions de Colmar. Ce concours est organisé chaque année par le Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace (Civa), en liaison avec l'Association des viticulteurs d'Alsace (Ava), et récompense par une médaille d'or ou une médaille d'argent les meilleurs vins des AOC Alsace et Crémant d'Alsace, des vignerons-indépendants, coopératives vinicoles, et producteurs-négociants d'Alsace.

Les vins en compétition cette année provenaient exclusivement des millésimes 2019 et 2018 pour l'AOC Alsace, et des millésimes 2018, 2017 et 2016 pour l'AOC Crémant d'Alsace. Conformément au règlement, ce concours n'est pas ouvert aux AOC Alsace Grands crus, ni aux mentions « Vendanges Tardives » et « Sélection de Grains nobles ». Sur près de 955 échantillons présentés, 16,9 % ont obtenu une médaille d’or et 14,4 % une médaille d’argent, contre respectivement 17,5 % et 13,4 %, l'an passé. Ces médailles ont été décernées par quelques 200 dégustateurs professionnels réunis à cette occasion. Voici le palmarès : Sylvaner 2019 Médaille d'Or Cattin Frères (Voegtlinshoffen) Cave de Traenheim Cave Vinicole Cleebourg Alsace Dock Christian (Heiligenstein) Dopff Au Moulin (Riquewihr) Frey - Sohler (Scherwiller) Kirmann (Rosheim) Krick Hubert (Wintzenheim) Moltès Antoine et Fils - Domaine (Pfaffenheim) Wolfberger (Eguisheim) Sylvaner 2019 Médaille d'Argent Bestheim (Bennwihr) Beyer Patrick et Mathieu (Epfig) Cave Vinicole Cleebourg Alsace Cave Vinicole Jean Geiler (Ingersheim) Cave Vinicole Pfaffenheim-Gueberschwihr Martischang Henri (Pfaffenheim) Chasselas 2019 Médaille d'Or Cave Vinicole Jean Geiler (Ingersheim) Chasselas 2019 Médaille d'Argent Karcher Robert et Fils - Domaine (Colmar) Pinot Blanc 2019 Médaille d'Or Bestheim (Bennwihr) Cave de Traenheim Cave de Turckheim Cave Vinicole Cleebourg Alsace Cave Vinicole d'Orschwiller-Kintzheim Cave Vinicole Pfaffenheim-Gueberschwihr Famille Hauller - Cave du Tonnelier (Dambach-la-Ville) Gruss Joseph et Fils (Eguisheim) Hartweg (Beblenheim) Karcher Robert et Fils - Domaine (Colmar) Muller Gilbert (Voegtlinshoffen) Sparr Pierre Successeurs (Beblenheim) Stoffel Antoine (Eguisheim) Ziegler Fernand et Fils (Hunawihr) Pinot Blanc 2019 Médaille d'Argent Bestheim (Bennwihr) Cattin Frères (Voegtlinshoffen) Cave de Traenheim Cave Vinicole Cleebourg Alsace Cave Vinicole d'Orschwiller-Kintzheim Cave Vinicole Jean Geiler (Ingersheim) Cave Vinicole Pfaffenheim-Gueberschwihr Caves Vinicoles Au Château (Beblenheim) Ehrhart S.A. (Ammerschwihr) Haegi Daniel (Mittelbergheim) Huber et Bléger (Saint-Hippolyte) Pinot Blanc 2018 Médaille d'Or Ecklé Jean-Paul et Fils (Katzenthal) Pinot Blanc 2018 Médaille d'Argent Martischang Henri (Pfaffenheim) Riesling 2019 Médaille d'Or Adam J-B (Ammerschwihr) Amberg Yves - Domaine (Epfig) Becker J. (Zellenberg) Cattin Frères (Voegtlinshoffen) Cave de Traenheim Cave de Turckheim Cave Vinicole Cleebourg Alsace Cave Vinicole d'Orschwiller-Kintzheim Cave Vinicole Jean Geiler (Ingersheim) Cave Vinicole Pfaffenheim-Gueberschwihr Domaine Viticole de la Ville de Colmar Ehrhart S.A. (Ammerschwihr) Gruss Joseph et Fils (Eguisheim) Martischang Henri (Pfaffenheim) Moltès Antoine et Fils - Domaine (Pfaffenheim) Muller Gilbert (Voegtlinshoffen) Waegell - Domaine (Nothalten) Wassler Jean-Paul Fils (Blienschwiller) Wolfberger (Eguisheim) Riesling 2019 Médaille d'Argent Arthur Metz (Marlenheim) Becht Bernard (Dorlisheim) Bestheim (Bennwihr) Cave de Traenheim Cave Vinicole d'Orschwiller-Kintzheim Cave Vinicole Jean Geiler (Ingersheim) Domaine Viticole de la Ville de Colmar Ehrhart S.A. (Ammerschwihr) Haag Robert et Fils (Scherwiller) Haegi Daniel (Mittelbergheim) Martischang Henri (Pfaffenheim) Ruhlmann - Schutz (Dambach-la-Ville) Simonis Jean-Paul et Fils (Ammerschwihr) Straub Joseph Fils - Domaine de la Tour (Blienschwiller) Wolfberger (Eguisheim) Riesling 2018 Médaille d'Or Bestheim (Bennwihr) Cave de Turckheim Cave Vinicole Jean Geiler (Ingersheim) Haag Robert et Fils (Scherwiller) Hartweg (Beblenheim) Riesling 2018 Médaille d'Argent Cave Vinicole Cleebourg Alsace Gilg Armand et Fils (Mittelbergheim) Metz Gérard et Successeurs (Itterswiller) Scherb Bernard (Gueberschwihr) Straub Joseph Fils - Domaine de la Tour (Blienschwiller) Muscat 2019 Médaille d'Or Adam J-B (Ammerschwihr) Baumann - Zirgel (Mittelwihr) Bestheim (Bennwihr) Cattin Frères (Voegtlinshoffen) Cave de Traenheim Caves Vinicoles Au Château (Beblenheim) Gilg Armand et Fils (Mittelbergheim) Gruss Joseph et Fils (Eguisheim) Scherb Bernard (Gueberschwihr) Schneider Paul (Eguisheim) Muscat 2019 Médaille d'Argent Domaine Viticole de la Ville de Colmar Dopff Au Moulin (Riquewihr) Famille Hauller - Cave du Tonnelier (Dambach-la-Ville) Koch René et Michel (Nothalten) Muscat 2018 Médaille d'Argent Martischang Henri (Pfaffenheim) Pinot Gris 2019 Médaille d'Or Becker J. (Zellenberg) Cattin Frères (Voegtlinshoffen) Cave Vinicole Cleebourg Alsace Cave Vinicole d'Orschwiller-Kintzheim Cave Vinicole Jean Geiler (Ingersheim) Ehrhart S.A. (Ammerschwihr) Huber et Bléger (Saint-Hippolyte) Martischang Henri (Pfaffenheim) Meyer Hubert (Blienschwiller) Scheidecker et Fils (Mittelwihr) Schneider Paul (Eguisheim) Wolfberger (Eguisheim) Ziegler Albert (Orschwihr) Pinot Gris 2019 Médaille d'Argent Baumann - Zirgel (Mittelwihr) Cattin Frères (Voegtlinshoffen) Cave de Traenheim Cave Vinicole Cleebourg Alsace Cave Vinicole Jean Geiler (Ingersheim) Ehrhart S.A. (Ammerschwihr) Krick Hubert (Wintzenheim) Ruff Daniel (Heiligenstein) Scheidecker et Fils (Mittelwihr) Schoepfer - Muller (Wettolsheim) Simon - Les Coteaux du Vignoble (Saint-Hippolyte) Wolfberger (Eguisheim) Pinot Gris 2018 Médaille d'Or Baur A. L. (Voegtlinshoffen) Cave de Turckheim Caves Vinicoles Au Château (Beblenheim) Gilg Armand et Fils (Mittelbergheim) Simon - Les Coteaux du Vignoble (Saint-Hippolyte) Pinot Gris 2018 Médaille d'Argent Cave Vinicole Jean Geiler (Ingersheim) Hartweg (Beblenheim) Ziegler Albert (Orschwihr) Gewurztraminer 2019 Médaille d'Or Arthur Metz (Marlenheim) Cattin Frères (Voegtlinshoffen) Cave Vinicole Cleebourg Alsace Cave Vinicole Pfaffenheim-Gueberschwihr Domaine Viticole de la Ville de Colmar Dopff Au Moulin (Riquewihr) Ehrhart S.A. (Ammerschwihr) Ginglinger - Fix (Voegtlinshoffen) Wolfberger (Eguisheim) Gewurztraminer 2019 Médaille d'Argent Adam J-B (Ammerschwihr) Arthur Metz (Marlenheim) Cattin Frères (Voegtlinshoffen) Cave de Turckheim Cave Vinicole Jean Geiler (Ingersheim) Dopff Au Moulin (Riquewihr) Ehrhart S.A. (Ammerschwihr) Ostertag - Hurlimann (Epfig) Wolfberger (Eguisheim) Gewurztraminer 2018 Médaille d'Or Cave Vinicole Jean Geiler (Ingersheim) Cave Vinicole Pfaffenheim-Gueberschwihr Wolfberger (Eguisheim) Gewurztraminer 2018 Médaille d'Argent Bestheim (Bennwihr) Wantz Charles (Barr) Wolfberger (Eguisheim) Klevener de Heiligenstein 2019 Médaille d'Or Ruff Daniel (Heiligenstein) Pinot Noir 2019 Médaille d'Or Amberg Yves - Domaine (Epfig) Cattin Frères (Voegtlinshoffen) Cave Vinicole Cleebourg Alsace Ehrhart S.A. (Ammerschwihr) Flesch François et Fils (Pfaffenheim) Fritz - Schmitt (Ottrott) Haegi Daniel (Mittelbergheim) Hartweg (Beblenheim) Huber et Bléger (Saint-Hippolyte) Kobloth - Domaine (Nothalten) Krick Hubert (Wintzenheim) Moltès Antoine et Fils - Domaine (Pfaffenheim) Schaffhauser Jean-Paul (Wettolsheim) Sparr Pierre Successeurs (Beblenheim) Wassler Jean-Paul Fils (Blienschwiller) Pinot Noir 2019 Médaille d'Argent Arthur Metz (Marlenheim) Bilger (Bernardswiller) Cattin Frères (Voegtlinshoffen) Cave de Turckheim Cave Vinicole Cleebourg Alsace Cave Vinicole Jean Geiler (Ingersheim) Cave Vinicole Pfaffenheim-Gueberschwihr Caves Vinicoles Au Château (Beblenheim) Dopff Au Moulin (Riquewihr) Fritz - Schmitt (Ottrott) Gilg Armand et Fils (Mittelbergheim) Gruss Joseph et Fils (Eguisheim) Haag Robert et Fils (Scherwiller) Iltis Jacques et Fils (Saint-Hippolyte) Rentz Edmond (Zellenberg) Ruhlmann - Schutz (Dambach-la-Ville) Schneider Paul (Eguisheim) Simon - Les Coteaux du Vignoble (Saint-Hippolyte) Waegell - Domaine (Nothalten) Wunsch et Mann (Wettolsheim) Pinot Noir 2018 Médaille d'Or Baur A. L. (Voegtlinshoffen) Becht Bernard (Dorlisheim) Becht Pierre et Frédéric (Dorlisheim) Cave de Traenheim Froehlich Fernand et Fils (Ostheim) Hartweg (Beblenheim) Iltis Jacques et Fils (Saint-Hippolyte) Meyer et Fils (Blienschwiller) Pinot Noir 2018 Médaille d'Argent Becht Pierre et Frédéric (Dorlisheim) Cave Vinicole d'Orschwiller-Kintzheim EcklÈ Jean Paul et Fils (Katzenthal) Fritsch GÈrard Fils Domaine (Sigolsheim) Gruss Joseph et Fils (Eguisheim) Straub Joseph Fils - Domaine de la Tour (Blienschwiller) Ziegler Fernand et Fils (Hunawihr) Crémant d'Alsace Médaille d'Or Arthur Metz (Marlenheim) Baur A. L. (Voegtlinshoffen) Becker J. (Zellenberg) Bestheim (Bennwihr) Cattin Frères (Voegtlinshoffen) Cave de Traenheim Cave de Turckheim Cave Vinicole Cleebourg Alsace Cave Vinicole Pfaffenheim-Gueberschwihr Dopff Au Moulin (Riquewihr) Ehrhart S.A. (Ammerschwihr) Faller Léon - Domaine (Itterswiller) Froehlich Fernand et Fils (Ostheim) Gilg Armand et Fils (Mittelbergheim) Haegi Daniel (Mittelbergheim) Meyer Denis et Filles (Voegtlinshoffen) Moellinger Joseph et Fils (Wettolsheim) Ruff Daniel (Heiligenstein) Ruhlmann - Schutz (Dambach-la-Ville) Simonis Jean-Paul et Fils (Ammerschwihr) Wach Jean et Fils (Andlau) Wolfberger (Eguisheim) Ziegler Albert (Orschwihr) Crémant d'Alsace Médaille d'Argent Adam J-B (Ammerschwihr) Arthur Metz (Marlenheim) Baumann - Zirgel (Mittelwihr) Becht Pierre et Frédéric (Dorlisheim) Bestheim (Bennwihr) Cattin Frères (Voegtlinshoffen) Cave de Traenheim Cave de Turckheim Cave Vinicole Cleebourg Alsace Caves Vinicoles Au Château (Beblenheim) Dopff Au Moulin (Riquewihr) Frey - Sohler (Scherwiller) Haegi Daniel (Mittelbergheim) Martischang Henri (Pfaffenheim) Moellinger Joseph et Fils (Wettolsheim) Muller Gilbert (Voegtlinshoffen) Schneider Paul (Eguisheim)

Publié le 05/08/2020

Le week-end dernier, du 31 juillet au 2 août, la société Provitis a organisé à Sainte-Croix-en-Plaine, avec ses partenaires, son « Top week-end ». De nombreux vignerons ont répondu à l’invitation de l’entreprise qui, malgré un contexte sanitaire toujours incertain, veut maintenir le lien avec ses clients.

Les habitués du parc agricole de la Foire aux vins de Colmar auront remarqué la similitude. L’espace extérieur de l’entreprise viticole a ressemblé pendant trois jours à celui que l’on retrouve habituellement au Parc-Expo. Provitis et ses différents partenaires (ACS - Andelfinger, CAC - Ampelys, Viti Services, ETA Gsell, S.E. Techniques Agricoles, Roecklin, Clinique Electro Diesel, Ostermann) ont présenté leurs matériels et exposé quelques nouveautés. Provitis a ainsi mis en avant sa rogneuse traînée, présentée pour la première fois au Sitevi 2019. Mais, surtout, ils ont communiqué et assuré leur relationnel avec des clients viticulteurs et agriculteurs peu vus et entendus depuis le début le mois de mars. « Nous avons toutes et tous envie de passer un bon moment ensemble sans prendre de risque. Le site ici le permet. Il est bien situé. Nous vivons depuis plusieurs semaines une période compliquée et frustrante. Cet événement est une opportunité pour repartir de l’avant », explique Didier Andelfinger, directeur de la société et à l’initiative de cette manifestation. Parmi les présents, et lui-même venu avec quelques tracteurs anciens, François Jecker de Hattstatt est ravi. « La Foire aux vins manque. C’est bien que cette manifestation soit organisée et que plusieurs concessionnaires aient répondu favorablement. En tant que viticulteur, il est évident pour moi de venir. Il faut innover et s’intéresser aux nouveaux produits présentés. Je suis également là par amitié pour Bertrand Heyberger (responsable commercial Grand Est chez Provitis) qui m’a sollicité », résume le professionnel. Francis Weber d’Ampelys est du même avis. « Nous étions tous dépités de l’annulation de la Foire aux vins. Mais, c’était aussi un soulagement par rapport au contexte sanitaire. Ces petits salons permettent d’avoir une visibilité sans avoir la même problématique. Nous avons immédiatement accepté de venir. Nous présentons nos produits de semences pour la qualité des sols, mais aussi nos outils d’aide avec notre station météo, sans oublier l’irrigation pour les jeunes vignes et nos formations car la période de la taille va arriver. Ampelys a une tradition d’échanges et de réception ».     Retourner à la Foire aux vins Son collègue, Emmanuel Kippelen confirme que les trois mois de crise sanitaire ont été compliqués. « Nous avons tout réorganisé. Pour la confusion sexuelle, cela a été un vrai casse-tête. On a quand même fait 1 300 hectares et préparé plus de 700 commandes qu’on a distribuées à chaque viticulteur pour qu’il puisse travailler dans les meilleures conditions. De ces trois journées, nous voulons positiver et aller de l’avant. Avec nos clients et notre réseau. » Ces trois journées réussies seront-elles reproduites dans le futur ? « Nous n’avons pas l’ambition de concurrencer la Foire aux vins. Au contraire, nous souhaitons y retourner dès l’an prochain. C’est l’une des premières foires de France. Nous devons en être fier. Nous voulions simplement remplir un manque cette année. Nous avions organisé il y a cinq ans des journées « portes ouvertes ». Nous pourrons y réfléchir à l’avenir si une nouvelle opportunité se présente », conclut Didier Andelfinger.    

Publié le 04/08/2020

Niess Agriculture - Groupe Ackermann, la Maison Hauller - Cave du tonnelier et H & M Gerber : trois rencontres lors des 4 jours du vignoble qui se tenaient du 23 au 26 juillet. La profession a répondu largement présente pour cet événement organisé par ces trois acteurs, mobilisés suite à l'annulation de la Foire aux vins de Colmar.

Gros succès pour une première à Dambach-la-Ville où les acteurs de la zone artisanale « viticole » se sont associés pour organiser Les 4 jours du vignoble. L’événement a vu défiler plus de 1 200 vignerons, le tout dans une ambiance Covid-19 (circuits uniques, masques, distances…) et une volonté de préserver ce qui pouvait l’être pour entretenir un esprit Foire aux vins. Satisfaction pleine et entière, donc, pour Hubert et Maurice Gerber, les métalliers du vignoble, la famille Hauller - Cave du Tonnelier qui inaugurait de nouveaux locaux, et Niess Agriculture - Groupe Ackermann depuis qu’elle partage sa nouvelle destinée avec la fratrie mosellane. Rencontre avec les trois acteurs moteurs de cette foire. Ludovic Hauller : « Investir de manière réfléchie dans l’habillage » Ludovic Hauller est associé à la SCEA et à la SARL familiales. Le domaine compte 38 ha en conversion bio, et il achète, bon an mal an, 10 ha en raisin. Avec de l’achat de vrac, il met en marché entre 300 000 et 400 000 bouteilles par an. Au total, le domaine compte une douzaine de collaborateurs, dont trois commerciaux, « chacun spécialisé sur ses circuits de distribution », précise Ludovic. 85 % des volumes sont commercialisés en France. Et sur l’Hexagone, 70 % des vins sont destinés à la GMS et 30 % en CHR. « Ce qui nous caractérise, c’est d’être à l’écoute du marché. Nous portons une attention particulière au contenu bien sûr, mais également au contenant. Par exemple, avec des bouteilles bouchées verre au Vinolok. Nous misons sur la modernité du conditionnement, comme pour notre collection Héritage où les consommateurs peuvent conserver nos bouteilles sérigraphiées ». Titulaire d’un DUT, d’une licence, d’un master à Dijon - « ce qui m’a ouvert de belles opportunités de visites de domaines réputés inaccessibles » -, Ludovic Hauller dit porter une attention toute particulière au prix de revient des bouteilles : « C’est un calcul précis ! Sur les gros marchés, quelques centimes font la différence, le prix psychologique se calcule, il faut intégrer la qualité de la capsule, de la bouteille, du bouchon. L’idée, c’est d’investir de manière réfléchie. »     Premiers contacts entre la fratrie Ackermann et la viticulture alsacienne « On a signé le 28 janvier avec Niess-Agri, nous n’avons que peu ou pas été impactés par le Covid-19. Ça nous a surtout compliqué dans le travail d’équipe, d’où la naissance de cette foire. On voulait rencontrer nos clients, nos fournisseurs. Ce n’est pas parfait mais nous nous sommes bien débrouillés, avec 1 200 entrées », explique Gilles Ackermann. « Entre Niess et Ackermann, nous avons une histoire similaire. D’abord en tant que créateur de matériel, de concepteur de batteuse, nous sommes ensuite devenus concessionnaires. Ackermann est distributeur en Moselle. Nous sommes basés entre Nancy et Metz, dans une zone de grandes cultures (blé, orge, colza) et d’élevage. Forcément, pour la maison Ackermann, l’arrivée à Dambach-la-Ville signifie une diversification importante avec la viticulture et l’œnologie. Qui s’ajoute donc aux machines à traire GEA, et à l’importation de matériels APV, Triollet, Fella, bien connus en élevage. La fratrie Ackermann a pris soin de bien préserver l’identité Niess, d’autant que ce métier des services en machinisme s’appuie essentiellement sur « les compétences des hommes », insiste M. Ackermann. « Par la Holding nous avons repris intégralement Niess, pour former le Niess Agriculture - Groupe Ackermann, cela nous permet de concentrer la direction, l’administration, les achats et trois entités, Niess Agri, Niess MAE, Ackermann, soit au total huit sites, 110 salariés, un CA de 35 millions d’euros. » L’occasion pour la famille Ackermann de poser un regard néophyte sur une filière des vins d’Alsace en mutation : « La période compliquée va impliquer des restructurations. Nous l’avons connu dans l’élevage, ça fait partie des cycles de vie des filières. La Covid-19 a sans doute accéléré les problématiques et nous accompagnerons le changement. On se place en tant qu’apporteurs de solutions et nous misons sur la compétence de nos hommes. »        

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