Fin d’année dernière, l’entreprise de travaux agricoles Wittmann d’Hochstatt décide d’acquérir un nouveau semoir pour betteraves, maïs, colza et soja. Son choix se porte sur le Précision planting distribué par Latitude. Après des semis en betteraves, 4 éléments semeurs ont été démontés pour attaquer les semis de maïs.
Matthieu Herrmann a cultivé, cette année, du maïs popcorn bio sur un hectare et demi. Semé autour du 9-10 mai à une densité de 110 000 pieds à l’hectare. Il a été mené comme un maïs grain bio classique avec du désherbage mécanique, de l’irrigation et une récolte réalisée avec une moissonneuse-batteuse classique.
Lundi 21 septembre, deux corn picker procédaient à la récolte de maïs semences de plusieurs parcelles situées à Artzenheim. Les différents agriculteurs du secteur produisent les variétés Agro Vitallo et Kilomeris. Si au départ la culture se concentrait dans le Bas-Rhin, elle gagne petit à petit du terrain dans le 68.
