SIA 2015 : Résumé du lundi 23 février
Publié le 23/02/2015
En ce lundi 23 février, la première participation du Gaec Hoffstetter de Largitzen au concours de la race Holstein constituait l’événement du jour au salon de l’agriculture. Leur vache HMP Haustine a été sélectionnée pour concourir dans la première section de bêtes en 1ere lactation de couleur noire.
SIA 2015 : Résumé du dimanche 22 février
Publié le 23/02/2015
Au programme de ce dimanche 22 février, le concours général des vins et la participation d’une vache alsacienne au concours de la race Montbéliarde.
SIA 2015 : Résumé du samedi 21 février
Publié le 21/02/2015
Au programme de ce samedi 21 février, on trouvait la finale nationale des 10es Ovinpiades des jeunes bergers, le défilé des diverses filières de l’élevage français et la 11e édition du championnat mondial du cri de cochon.
SIA 2015 : J-1
Publié le 20/02/2015
A quelques heures de l'ouverture, c'est le far west dans les allées du salon. Ambiance en images...
36e concours de taille de vigne
Publié le 18/02/2015
Hier, mardi 17 février, se déroulait à Epfig, sur des parcelles de Benoît Rueff, le 36e concours de taille de la vigne alsacienne, organisé conjointement par la chambre d'agriculture de région Alsace et le lycée agricole de Rouffach, sous l'égide du CIVA. Quelques 85 participants se sont affrontés lors d’une épreuve qualificative le matin. Tandis que les vingt meilleurs ont concouru l'après-midi.
43es finales nationales des Olympiades des métiers
Publié le 05/02/2015
Du jeudi 29 au samedi 31 janvier 2015, le Wacken de Strasbourg a vibré au rythme des 43es finales nationales des olympiades des métiers. 823 jeunes sélectionnés lors de compétitions régionales dans l’hexagone mais aussi en outre-mer se sont affrontés dans des épreuves représentant 49 métiers différents. La sélection alsacienne était la plus représentée du territoire nationale avec quelques 52 candidats tous métiers confondus. Et parmi eux Sarah Grasser en horticulture et Lucie Goupilleau en art floral.
La contention des bovins
Publié le 30/01/2015
Le système de contention sert, comme son nom l’indique, à contenir les animaux de manière à ne mettre en danger ni l’éleveur, ni ses bêtes. Dans la plupart des cas, il s’agit d’un jeu de barrières disposées d’une certaine façon et d’un moyen de blocage. La contention aide l’opérateur à parer les onglons des bovins, à trier les bêtes, les soigner, les peser ou les reboucler par exemple mais aussi à les charger ou les décharger.
Modernisation à la Cave de Turckheim
Publié le 08/01/2015
Vendredi 19 décembre, la ligne de production de la Cave de Turckheim a habillé ses dernières bouteilles de gewurztraminer vieilles vignes. Cet arrêt s’inscrit dans le cadre de la restructuration engagée entre la Cave de Turckheim et la cave du Roi Dagobert à Traenheim.
Exemple d'un élevage bio charolais
Publié le 08/01/2015
Jeudi 18 décembre, l’Opaba organisait une journée technique sur l’élevage de vaches allaitantes en agriculture biologique au sein de la Ferme du Gutenburg à Aspach-le-Haut. Julien Better a converti son atelier charolais en 2011 soit 26 ans après s’être installé avec ses 10 premières vaches...
