L’Earl de la Petite Prairie au moment de se convertir en bio, a décidé d’investir dans un système de séchage en grange. Pour cela, l'exploitation a opté pour un bâtiment Wolf Système muni d'une griffe Stepa montée sur une grue pivotante et a acquis une remorque auto-chargeuse Pöttinger.
Cette exploitation située à Hilsenheim, dans le centre-Alsace, a connu une progression constante de sa production de lait par vache. Si bien qu'en 2017, sur 43 000 élevages contrôlés en France, elle arrivait en tête avec 969 MU et 13 593 litres de lait par vache. Les facteurs de cette réussite : la composition et l'homogénéisation de la ration, des logettes sable et la génétique.
Dimanche 13 mai, se tenaient les traditionnels concours bovins du Festival de l’élevage de Brumath. Le matin mettait à l’honneur la race Simmental, tandis que l'après-midi, les génisses Holstein investissaient en nombre le ring. Retrouvez dans cette vidéo les résultats des concours ainsi qu'une mention très spéciale...
