Mardi 24 novembre, le laboratoire Deltavit appartenant à la firme-service CCPA basée en Bretagne, est venu sur invitation de Costal, présenter son protocole de nettoyage-désinfection des bâtiments de volailles à 35 éleveurs provenant du Bas-Rhin majoritairement mais également du Haut-Rhin et de Moselle.
Le Gaec de Wittelsheim, qui compte aujourd’hui 7 associés et deux salariés pour un cheptel de 380 bêtes dont près de 200 vaches en lactation, a décidé en 2009 d’engager un grand chantier de modernisation de son outil de production.
A Dingsheim, Sébastien Eyder a décidé d'étendre son activité de polyculture élevage, production de lait et culture de betteraves sucrières à la production de poulets de chair. Il a, pour cela, fait construire un nouveau bâtiment à 400m de chez lui, comprenant les dernières évolutions technologiques en matière d'élevage avicole telle qu'une ventilation double-flux et un système de nettoyage de l'air pour réduire les nuisances olfactives.
