Vie professionnelle
États généraux de l’alimentation
Emmanuel Macron, des annonces qui séduisent, des mots qui bousculent
États généraux de l’alimentation
Publié le 18/10/2017
La rénovation de la contractualisation et le relèvement du seuil de revente à perte sont les principales mesures annoncées. Mais Emmanuel Macron n’est pas près de signer « un chèque en blanc » : il veut en retour que les filières agricoles fassent leur introspection. Il pose un regard extrêmement dur sur certaines d’entre elles, considérant que des « choix absurdes » ont été faits, et qu’une partie de la production agricole et alimentaire est en décalage total avec la demande des consommateurs.












