Pour la 4e année consécutive, la CAC Ampelys proposait une formation sur la taille Poussard menée par François Dal, un ingénieur agronome du SICAVAC, un organisme de conseil de la Région Centre-Loire créé il y a 20 ans par des vignerons du secteur. Cette taille est présentée comme une technique de lutte efficace contre l’esca.
Depuis quelques jours déjà les moissons ont commencé en Alsace. Les moissonneuses batteuses et les tracteurs s’activent dans les champs, tout comme les secteurs en aval pour collecter, stocker, trier et faire transiter des milliers de tonnes de grains. Cette année, c’est aussi les premiers tests en application du plan protéine.
La CAC, la Coopérative Agricole de Céréales tient à jour un fichier répertoriant les dates de contrôle des pulvérisateurs pour le compte de ses adhérents. Ces contrôles ont été rendus légalement obligatoires le 1er janvier 2009. Mais ce service était proposé depuis 1998 par Euro-pulvé une entreprise sundgauvienne partenaire de la coopérative.
