Cultures

Betteraves sucrières

Ne pas quitter le navire

Publié le 27/01/2020 | par Bérengère de Butler

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« Pour garder l’usine, nous devons augmenter les surfaces », expose Georges Burger, président de la section du Kochersberg, qui introduisait la réunion du 7 janvier à Dossenheim. « Alors, augmentez le prix ! », rétorque un producteur dans la salle. « Ça, le prix, ce n’est pas nous », lâche Georges Burger.

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